PAmela Parrucchieri...dolce inaugurazione

Un grosso in bocca al lupo a Pamela per il suo nuovo salone.
Ecco la torta per l'inaugurazione ispirata al logo del negozio.

Una Sponge Cake su due piani con ripieno di ganache al cioccolato fondente e marmellata al lampone.

Tutte le decorazioni compreso il logo sono realizzate a mano con pasta di zucchero.
I fiori e le mele sono  ricoperti di cristalli di zucchero rosso.

Fate e unicorni per Viola

Viola ama le fate degli elfi e gli unicorni.
Compie 5 anni e questa torta è per la sua festa.
Auguri fatina! Per te pan di spagna con crema di cioccolato fondente e marmellata alle albicocche.

Cake pops per far festa

Divertenti cake pop di pan di spagna e marmellata ricoperti di cioccolato fondente.
Decorati con granella di nocciole e codette di zucchero e cioccolato bianco,

79 anni vissuti minuto per minuto.

Il ferroviere, l'elettricista, riparazione di tv color...in 79 anni ne hai fatte di tutti i colori!
E ora i quadrifogli del giardino son tutti tuoi!
Auguri Ferruccio, questa è la tua torta!
Torta moretta diametro 26 cm con ripieno di crema pasticcera e copertura con glassa al cioccolato fondente.

Il compleanno di una dolce principessina

Tanti auguri alla piccola Matilde. Per la sua festa di compleanno non potevano mancare un castello fatato ed il principe azzurro. Due piani di pan di spagna con crema al cioccolato e uno strato di marmellata di albicocche. Bagna al profumo di vaniglia e cannella, copertura con crema al burro e pasta di zucchero rosa.

Una serata con gli amici... e con i cup cakes

 


Per una serata speciale cup cakes alla vaniglia con ganache al cioccolato bianco e zucchero a velo.

CUP CAKES per una dolce domenica

Per l'ora del tè in compagnia i cup cake alla vaniglia con impasto al burro.
Decorati con ganache al cioccolato bianco e cioccolato fondente.

Dolci piccoli Mini cakes

Minicakes tondi e quadrati realizzati con impasto alla ricotta e ripieno di crema pasticcera.

TURBO torta per Stefanino

Per il compleanno del piccolo Stefano ecco Turbo direttamente dalle piste del Gran Premio. Due piani di pan di spagna con bagna al latte e crema di cioccolato.
Copertura con crema al burro e pasta di zucchero bianca e azzurra.

Forza Ferrari!

Per un piccolo appassionato di Formula Uno che compie 10 anni la torta a tema Ferrari.
Pan di spagna su due piani con bagna al latte e doppio strato di crema al cioccolato.
Copertura con crema al burro e pasta di zucchero bianca.

Dolce Ape Maia

Per il compleanno della piccola Marta una dolcissima Ape Maia.
Un piano diametro 26 cm. Pan di Spagna con bagna al latte e uno strato di crema pasticcera.
Copertura con crema al burro e pasta di zucchero verde.

Show jumping cake

Per il compleanno di un cavaliere molto speciale una doppia sponge cake diametro 15 cm.
Due strati di crema Chantilly e uno di ganache montata al cioccolato fondente.
Copertura con ganache e pasta di zucchero verde salvia.

Una cascata rosa e profumata

Mud cake al cioccolato fondente su due piani con ripieno di ganache al cioccolato bianco.

Copertura con pasta di zucchero rosa e una cascata di fiori geometrici.

Una rosa tra farfalle e fiori

Un soffice pan di spagna con bagna Alchermes e uno strato di crema pasticcera.

Copertura con crema al burro e pasta di zucchero bianco.